萌小熊咖喱飯的做法 萌小熊咖喱飯的做法介紹

1、食材：洋葱10克、胡蘿蔔10克、土豆10克、肥牛10克、米飯10克、海苔10克、好侍百夢多咖喱10克。

2、洋葱、胡蘿蔔、土豆切丁，肥牛汆水。

3、鍋內倒入少許玉米油。

4、燒熱後下入洋葱、胡蘿蔔和土豆丁翻炒至出香味。

5、加水至抹過大部分食材加蓋轉小火燉煮約10分鐘（筷子可以輕易的戳入土豆就是好了）。

6、關火加入好侍百夢多咖喱塊，用鍋鏟攪拌至咖喱塊融化，這時可以看到咖喱汁已經變得濃稠了。

7、開小火，加入肥牛後繼續邊攪拌邊加熱2～3分鐘即可。

8、放一旁，準備米飯。

9、找個深盤，用小碗盛一碗米飯壓壓緊後倒扣在盤子裏，另外再捏兩個球形小飯糰做成小熊耳朵。再剪一些海苔做成小熊的五官，用胡蘿蔔切成兩片小圓形做點綴。

10、把咖喱碼放在小熊的外圈最後用汆過水的西蘭花點綴在最外圈，萌萌噠的小熊咖喱飯完工了。