藏紅花怎麼保存保質期多久 藏紅花怎麼保存

1、藏紅花，又稱西紅花、番紅花，保質期一般2-3年，保存得當的話可以保存5年。

2、藏紅花保存方法：最好的防潮效果就是將其密封，使其與空氣隔絕。因為藏紅花一旦暴露於空氣中就容易受空氣中水分影響而受潮發黴，使藏紅花質變，嚴重影響其使用效果和保存期限。家庭保存時，一般可將藏紅花密封后放入冰箱的保鮮區，長時間不用可以放冷藏保鮮室內進行封存。大家都知道温度越低分子的活動性則變慢，這能有效地防止藏紅花過快的質變，從而延長了其保存期限。