紅葱頭種怎麼保存時間長 如何保存紅葱頭種
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1、常温保存:超市裏的紅葱頭通常會使用網袋盛裝,買回後直接吊掛於陰涼通風處,每次取需要的用量即可。跟洋葱一樣,只要保持乾燥約能保存1~3個月。
2、冷凍保存:不想每次料理前要花時間處理,可以先把紅葱頭清洗乾淨後去皮、切片,平鋪於保鮮袋中冷凍保存。不過已經切開的紅葱頭風味會漸漸流失,建議在1個月內使用完畢。
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