白灼秋葵的正宗做法 白灼秋葵的製作方法
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1、食材準備秋葵300g,熟芝麻10g,麻油1g,糖10g,生抽10g,花生油10g,蠔油10g,芥末10g,鹽10g。
2、秋葵洗乾淨,把芥末、蠔油、生抽、糖和麻油放入碗裏,攪拌均勻。
3、鍋中放水燒開,放入秋葵,顏色變翠綠,撈起來,放入冰水裏泡涼,淋上醬料,撒上芝麻即可。
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1、食材準備秋葵300g,熟芝麻10g,麻油1g,糖10g,生抽10g,花生油10g,蠔油10g,芥末10g,鹽10g。
2、秋葵洗乾淨,把芥末、蠔油、生抽、糖和麻油放入碗裏,攪拌均勻。
3、鍋中放水燒開,放入秋葵,顏色變翠綠,撈起來,放入冰水裏泡涼,淋上醬料,撒上芝麻即可。