過油肉土豆片的做法 怎麼做過油肉土豆片
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1、過油肉土豆片是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。
2、豬肉切片加入澱粉攪拌均勻。
3、土豆洗淨切片,青椒洗淨切塊。
4、鍋中倒油,放入肉片滑油盛出,留底油放入葱絲爆香,放入土豆片,生抽,翻炒均勻。
5、下入肉片,青椒,加鹽,雞精翻炒均勻即可。
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1、過油肉土豆片是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。
2、豬肉切片加入澱粉攪拌均勻。
3、土豆洗淨切片,青椒洗淨切塊。
4、鍋中倒油,放入肉片滑油盛出,留底油放入葱絲爆香,放入土豆片,生抽,翻炒均勻。
5、下入肉片,青椒,加鹽,雞精翻炒均勻即可。