綠茶的幾大種類

1. 龍井茶：產於浙江杭州，屬於炒青綠茶，外形扁平整齊，色澤翠綠明亮，香氣清香幽雅，滋味甘醇回甘。

2. 碧螺春：產於江蘇蘇州，屬於輕揉綠茶，外形緊細芽尖，色澤翠綠甚鮮，香氣芳香濃郁，滋味清爽鮮嫩。

3. 黃山毛峯：產於安徽黃山市，屬於輕揉綠茶，外形嫩芽肥壯，毫芽顯露，色澤綠中泛黃，香氣清香幽妙，滋味爽嫩鮮爽。

4. 銀針白毫：產於福建福鼎，屬於輕揉綠茶，外形條索懸垂，毫芽明顯，色澤翠綠中透明，香氣清香幽雅，滋味鮮爽回甘。

5. 珠茶：產於福建福鼎，屬於炒青綠茶，外形條索緊結，色澤翠綠帶黃，香氣清香幽雅，滋味爽淡回甘。

6. 毛尖：產於江西井岡山，屬於輕揉綠茶，外形嫩芽肥壯，色澤鮮綠明亮，香氣清香幽雅，滋味爽嫩回甘。

7. 蒙頂茶：產於湖南嶽陽，屬於炒青綠茶，外形緊細芽尖，色澤綠中透黃，香氣清香幽雅，滋味爽滑鮮嫩。