洛陽小香檳

洛陽小香檳是一種著名的精品黃酒，產於河南省洛陽市。其酒體清亮透明，色澤呈金黃色，香氣獨特，口感香甜爽口。洛陽小香檳的製作歷史悠久，傳統工藝獨特，以高粱、糯米、麪粉等多種糧食為原料，在釀造過程中經過釀造、浸泡、晾曝、酒泥等多個環節加工而成。其釀製方法嚴格，要求純天然，無添加劑，是中國黃酒中的珍品。