香檳酒屬於什麼酒 香檳酒屬於葡萄酒
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1、香檳酒屬於葡萄酒,香檳酒可以是白葡萄酒, 或只用黑葡萄或桃紅葡萄酒,用一個或多個市鎮收穫的葡萄釀造。
2、香檳區葡萄園的歷史可追溯到公元之初,17世紀,伴隨着人們對瓶中二次發酵技術的逐步掌握,香檳酒進入貴族階層,17世紀末,香檳生產商已經在運輸酒時用瓶裝取代了桶裝,目的是完全保持香檳酒的品質和特點。
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