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新鮮桂花怎樣做成茶

新鮮桂花怎樣做成茶

1. 挑選新鮮的桂花,清洗乾淨。

新鮮桂花怎樣做成茶

2. 將桂花散開,放入茶杯中。

3. 燒開水後,冷卻一會兒,使温度降低到70到80度之間。

4. 將水倒入茶杯中覆蓋桂花。

5. 等待1至2分鐘茶湯滲透到花瓣裏,芳香味散發出來。

6. 上桌享用。

注:嚴禁向開水中直接倒桂花,以免破壞其香味和抗氧化成分。

標籤: 桂花
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