法式煎吐司教程 法式煎吐司教程是什麼

1、用料：白吐司片2片、雞蛋2個、牛奶150毫升、白糖30克、檸檬片2片、薄荷2片、黃油10克。

2、雞蛋、牛奶、白糖打散攪拌均勻調成雞蛋牛奶液。

3、放入吐司片浸泡，使吐司片充分吸飽牛奶液。

4、再翻面繼續浸泡。

5、平底鍋中黃油煎化開。

6、放入吐司片，中小火煎到底發黃。

7、翻面繼續煎制，放上檸檬片。

8、出鍋擺上薄荷葉。