煎雞翅尖怎麼做 煎雞翅尖如何做
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1、食材:雞翅尖600克、朝天椒50克、青椒60克、葱40克、姜40克、生抽30克、老抽50克、料酒20克。
2、雞翅尖洗淨,放入鍋中過水煮兩分鐘。
3、雞翅尖兒煮完之後撈出,過一下涼水,水乾放一邊切好姜葱,青椒。
4、放上調味料生抽醬油。
5、起鍋燒油,先炒好備好的青椒等。
6、然後再倒入雞翅尖兒進去翻炒。
7、翻炒到雞翅尖兒微微有焦糖色之後蓋上鍋蓋燜兩分鐘。
8、燜好之後就可以出鍋了。
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雞翅
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