涼膏的製作方法和配方 製作涼膏的方法和配方

1、四川涼糕是以糯米為主要原料製成的小吃，它口感綿軟、滑膩，可以和紅糖搭配在一起食用，有消夏解暑的功效。我們如果喜歡食用涼糕的話，也可以購買涼糕粉並將它和清水混合在一起煮沸、冷卻從而製成涼糕。

2、 四川涼糕是一種起源於四川宜賓的特色小吃，它通常封存於涼水中，可以和紅糖搭配在一起食用，是非常適合在夏天時食用的一種有消夏解暑功效的食物。

3、四川涼糕一般都是以糯米為主要原料製成的，因此涼糕的口感也非常的綿軟、滑膩。我們如果喜歡食用涼糕的話，其實也可以購買涼糕粉自己在家制作。

4、只需要將涼糕粉和温水混合成糊狀靜置半小時，再往它內部一邊倒入開水一邊攪拌，隨後把調製好的涼糕粉煮熟，最後讓涼糕離火、攪拌，等它消泡之後將它盛出來冷卻即可。