果仁菠菜怎麼做 如何做果仁菠菜
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1、食材:菠菜200g、花生米50g、蒜20g、油50g、醋20g、鹽5g。
2、將洗好的菠菜一分為二。
3、將20g的蒜剁成蒜泥。
4、鍋中加水,將菠菜放入鍋中燙至斷生。
5、撈出備用。
6、鍋中倒入50g油,放入50g花生米。
7、待花生米開裂即可撈出裝盤。
8、將剁好的蒜泥放入菠菜中。
9、加入20g醋、5g鹽。
10、放入晾涼的花生米。
11、攪拌均勻即可。
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