綠豆芽是如何製作的 綠豆芽是怎樣製作的
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1、40克綠豆用清水泡一晚,開始發出小小的芽為止。
2、控掉水,綠豆上面蓋一塊濕布,毛巾也可以,我蓋了一塊餐廳的口布。
3、每天3-4次衝入清水。
4、用手按着布,把水倒掉,稍留一點也沒有關係。
5、第四天,就是這樣子啦,這還是前一段時間發的豆芽,現在30度的天氣,4天就長出葉子了。
6、長的已經高出容器,我用的是食堂打飯的不鏽鋼餐杯,直徑16釐米。
7、反過來看看,全是根,根也可以一起吃,感覺影響美觀可以切掉,長的這麼整齊,一刀就可以切掉根部。
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綠豆芽
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