中秋吃月餅搭配什麼茶 中秋吃月餅搭配什麼茶最健康

1、果仁類、鹹味類月餅配飲綠茶：在廣式月餅家族中，果仁類月餅深受消費者的喜愛，當中最受歡迎的要數五仁月餅，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。吃果仁月餅可選擇配飲綠茶，綠茶的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食慾帶來的油膩感，讓味覺收穫一份清爽。另外，綠茶能讓鹹味月餅充分展現其鮮美的口感，增加食慾。

2、蓉沙類月餅選花茶：蓉沙類月餅是口味清淡型月餅，搭配花茶較為適宜，如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香，令人心曠神怡。吃一口清淡的蓉沙餡月餅，再飲上一杯充滿花香的花茶，味蕾感覺會特別好。

3、品時尚月餅飲紅茶：在月餅品種中，還有另一類新興的月餅，融入了許多時尚元素，如巧克力月餅、冰皮月餅、玫瑰月餅等。對於這些口味較為新奇的月餅，與之配食的茶飲非紅茶莫屬。在紅茶的醇香作用下，能夠讓月餅的滋味更舒展。

4、低糖月餅最好搭配羅漢果茶：此外，月餅家族中，還有一類特別的品種，它就是低糖月餅，這是為特殊消費羣體而推出月餅。低糖月餅是糖尿病患者度過健康、快樂中秋節的最好美食。