如何做清蒸雞翅 清蒸雞翅的烹飪方法
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1、食材:雞翅適量、香菇(幹)20克、姜5克、大葱25克、鹽5克、味精2克、料酒15克。
2、冬菇浸軟,擠幹水去蒂,每隻切開邊,加少許糖拌勻;
3、雞翅洗淨,抹乾水切段;
4、雞加鹽、味精、料酒、醬油拌勻;
5、加入冬菇、姜再拌勻蒸熟,下葱再蒸20分鐘即成。
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1、食材:雞翅適量、香菇(幹)20克、姜5克、大葱25克、鹽5克、味精2克、料酒15克。
2、冬菇浸軟,擠幹水去蒂,每隻切開邊,加少許糖拌勻;
3、雞翅洗淨,抹乾水切段;
4、雞加鹽、味精、料酒、醬油拌勻;
5、加入冬菇、姜再拌勻蒸熟,下葱再蒸20分鐘即成。