海鮮大雜燴怎麼做 海鮮大雜燴的做法

1、各種自己喜歡的海鮮洗淨備好。

2、葱、洋葱切成絲備用。

3、將洋葱絲、葱段、大蒜鋪在鐵板上！鋪滿一層即可！

4、在鍋中擺上海鮮。

5、用錫紙包裹上煤氣灶燒，始終用中火，當錫紙鼓起之後再燒三四分鐘，具體視你海鮮量決定，但千萬別燒老了，然後揭開錫紙淋入適量蒸魚豉油！

6、關火上桌！