如何製做酸奶 喝酸奶有什麼好處

1、準備温開水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。現將杯子放入開水中煮5分鐘消毒，晾乾待用，將全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均勻攪拌。

2、預防癌症。酸奶含有一些對人體有益的細菌，比如説乳酸菌。乳酸菌能夠分泌一些物質，具有抑制某些致癌物質產生的作用。

3、減肥的好處。酸奶中的活性乳酸菌，它產生一些物質對腸道蠕動，調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。喝了酸奶還能產生很強的飽腹感，如果在吃飯之前能喝一杯酸奶的話，就可減少飯量，減少進食量，因此更有利於減肥。