秀美範合菜怎麼炒 合菜做法
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1、將肉切好放入碗中，用料酒、醬油、味精、油、鹽和澱粉醃製。
2、熱油將打散的蛋液攤成餅。
3、將雞蛋餅切絲備用。
4、將粉條煮熟後撈出。
5、熱油將肉炒熟後盛出。
6、熱油將葱姜爆香後放入豆芽翻炒。
7、放入醬油、粉絲、肉絲翻炒均勻。
8、放入鹽、韭菜、蛋皮絲、味精翻炒均勻即可。
標籤：
合菜
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1、將肉切好放入碗中，用料酒、醬油、味精、油、鹽和澱粉醃製。
2、熱油將打散的蛋液攤成餅。
3、將雞蛋餅切絲備用。
4、將粉條煮熟後撈出。
5、熱油將肉炒熟後盛出。
6、熱油將葱姜爆香後放入豆芽翻炒。
7、放入醬油、粉絲、肉絲翻炒均勻。
8、放入鹽、韭菜、蛋皮絲、味精翻炒均勻即可。
