明朝豬肉叫什麼 明朝豬肉叫萬里哼嗎
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1、明朝明武宗在位的時候,嚴令禁止殺豬、養豬,同樣不允許把彘叫成“豬”,後來民間百姓為了方便稱呼把豬稱為“萬里哼”,所以豬肉還被稱為萬里哼的肉。
2、豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。
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