豌豆苗怎麼炒才好吃 豌豆苗如何炒才好吃

1、用料：農家豌豆苗適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，色拉油適量。

2、做法步驟：豌豆苗掐掉老葉，洗乾淨瀝水，鍋內放油，放入薑片。

3、倒入豌豆苗翻炒，變色之後加入少量糖、鹽，繼續翻炒，倒入少量開水，出鍋前加入一勺雞精，美味。回家才有正宗的豌豆苗吃了停不了口。