煮粥用的百合是鮮花中的百合嗎 煮粥用的百合到底是鮮花中的百合嗎
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1、是百合花的根部,新鮮的百合根就像蒜頭一樣,但剝下來是一片一片的,一般我們煮粥用的百合都是在超市買的幹百合,你可以在煮之前先用水泡一下,大概10分鐘左右,在粥即將煮好的時候再放進去,煮5分鐘就可以關火了。
2、這時候煮出來的百合吃到嘴裏面面的,粥裏面也有一股百合的清香味,煮時間長了百合就煮化了,不好吃了。
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