鐵桿麻山藥怎麼儲存時間長 鐵桿麻山藥如何儲存時間長

1、正宗鐵棍山藥的含水量較少，質地緊密瓷實，秋冬季節可以將鐵棍山藥用紙包裹起來，直接放在陰涼通風處保存。只要注意保持乾燥、通風、避光和陰涼，在常温下能保存6-8個月不會變質。

2、夏季天熱時，也可以採用上述方法保存新鮮鐵棍山藥，但最好是在兩個月之內吃完，否則就有可能發芽或變質了。

3、注意事項：用常温保存法保存新鮮鐵棍山藥時，千萬別把鐵棍山藥裝入塑料袋中，透氣性不好，反而會讓鐵棍山藥很快壞掉。