醬香蘿蔔的做法及配方 醬香蘿蔔怎麼做
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1、主料:白蘿蔔1個。
2、輔料:彩椒適量、食鹽1勺、醬油1勺、香醋1勺、白糖1勺。
3、白蘿蔔1個,洗淨去皮。
4、分成4半,切薄片。
5、加1勺鹽,殺出水攥幹。
6、重新注入純淨水或涼開水,泡洗乾淨然後再攥幹。
7、加一點彩椒點綴一下,加1勺醬油,1勺香醋,1勺白糖攪拌均勻,裝入玻璃碗裏。蓋上蓋子放冰箱裏過半小時即可。
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