螺螄怎麼燒 怎麼燒螺螄吃
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1、將螺螄洗淨並用剪刀把頂尖部剪去一點,再洗淨,瀝乾水分。
2、炒鍋上火,舀入色拉油燒熱,放入葱姜煸出香味。
3、倒入螺螄翻炒,至螺口上的蓋子脱落時,加紹酒,白糖,精鹽,醬油,味精和少量開水。
4、燜燒約10分鐘加胡椒粉即可。
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螺螄
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1、將螺螄洗淨並用剪刀把頂尖部剪去一點,再洗淨,瀝乾水分。
2、炒鍋上火,舀入色拉油燒熱,放入葱姜煸出香味。
3、倒入螺螄翻炒,至螺口上的蓋子脱落時,加紹酒,白糖,精鹽,醬油,味精和少量開水。
4、燜燒約10分鐘加胡椒粉即可。