雞頸板怎麼做好吃又簡單 雞頸板如何做好吃又簡單

1、糯米粉180克、麪粉70克、温水200克、炒花生米、熟芝麻、白糖適量。

2、花生、白芝麻和白糖拌均勻。

3、盆中放入糯米粉、麪粉，加入温水，用筷子攪拌至無干粉。

4、揉成柔軟光滑的麪糰。

5、不粘鍋中放入適量的玉米油，開小火，把麪糰放入鍋中，用勺子壓薄，勺子底部一定要沾點油，才不會粘勺子，煎至兩面金黃色。

6、適量的餡料平鋪在煎好的麪皮上，捲起來。

7、切開，擺盤。