炒雞腿丁怎麼做好吃又簡單 炒雞腿丁如何做好吃又簡單
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1、用料:小雞腿、二荊條、姜、蒜、洋葱、豆瓣、生抽、紅苕粉、乾花椒、鹽、雞精、菜籽油。
2、小雞腿去骨切丁,加紅苕粉和生抽醃製。
3、切好以上材料。
4、起鍋燒油,先把雞腿丁過一遍,上色後撈出備用。
5、鍋裏留的底油下姜蒜洋葱豆瓣。
6、最後加入二荊條炒制一會兒下雞丁,起鍋加入鹽和少許雞精。
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