芹菜肉渣怎麼炒好吃 芹菜肉渣如何炒好吃
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1、用料:芹菜 1斤、鹽 少許、姜 3片、紅辣椒 2個、肉渣90克。
2、芹菜葉摘掉,洗淨切碎,紅辣椒、生薑準備好。
3、切碎備用。
4、熱鍋涼油,加入肉末炒熟,生薑放進去,加一些花椒粉跟五香粉,2勺生抽。
5、芹菜碎放進去,大火爆炒。
6、辣椒碎也放進去,加入一小勺食鹽,翻炒均勻1-2分鐘就可以出鍋了。
7、裝盤即可。
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