紫蘇葉煮水有什麼功效與作用

紫蘇葉是一種常見的中藥材，具有許多功效與作用。

1. 抗菌作用：紫蘇葉中含有豐富的揮發油和黃酮類物質，具有較強的抗菌作用，可以抑制細菌和真菌的生長。

2. 改善消化功能：紫蘇葉可以促進胃液分泌和腸道蠕動，具有助消化的作用，可以緩解胃腸不適和消化不良。

3. 抗氧化作用：紫蘇葉中含有豐富的抗氧化物質，如維生素C、維生素E和黃酮類化合物，可以清除體內自由基，延緩細胞老化。

4. 抗炎作用：紫蘇葉中的揮發油含有具有抗炎作用的成分，可以緩解炎症反應，對皮膚炎症、咽喉炎等有一定的舒緩作用。

5. 改善睡眠質量：紫蘇葉中的揮發油成分具有鎮靜和安撫作用，可以緩解焦慮和壓力，有助於改善睡眠質量。

需要注意的是，對於某些特定的人羣，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等，使用紫蘇葉前最好諮詢醫生的建議。另外，紫蘇葉雖然有許多好處，但也應適量使用，過量可能引起一些副作用。