花菜怎樣做好吃

花菜可以用多種方式烹製，以下是一種簡單的方法：

材料：
- 1顆新鮮的花菜
- 適量的鹽和胡椒粉
- 適量的橄欖油（或其他食用油）
- 適量的蒜末
- 適量的檸檬汁（可選）

步驟：
1. 將花菜的外層葉子去除，將花菜切成小塊或大小適中的花束。
2. 將花菜放入開水中焯水1-2分鐘，使其稍微軟化。取出後瀝乾水分。
3. 在一個烤盤上鋪上錫紙，將花菜放在上面。
4. 撒上鹽、胡椒粉和蒜末，然後淋上適量的橄欖油，使花菜均勻受到調味料的覆蓋。
5. 將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中，烤15-20分鐘，或直到花菜表面呈金黃色並變軟。
6. 如果喜歡，可以在烤好的花菜上擠一些檸檬汁增添口感。
7. 上桌時，將花菜裝盤即可。

根據自己的口味喜好，還可以嘗試添加其他調味料，如奶酪、香草等，以增加風味。享用吧！