菠蘿造型蛋糕做法 菠蘿造型蛋糕怎麼做

1、首先先將蛋糕胚準備好，然後再將他們用奶油一層一層的粘起來，用刮刀颳去多餘部分，切出菠蘿的形狀，再塗抹上一層奶油。

2、緊接着把事先做好的翻糖皮包裹在外面切掉，多餘的部分，按壓平整，菠蘿就會變得很光滑。

3、之後利用模具在翻糖皮上壓出菠蘿皮的花紋，貼在蛋糕外面，刷上不同顏色的顏料，使它變得更加的逼真。

4、最後再用翻糖皮做出葉子貼在菠蘿的表面，大的葉子插在菠蘿的上面，固定好後這樣一個逼真的菠蘿造型蛋糕就做好了。