大麥茶有幾種
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大麥茶一般可以分為以下幾種:
1. 涼拌大麥、煮大麥水:將大麥煮熟後加入果蔬或調料,製成涼拌大麥;將大麥煮開後,降温後可以飲用煮大麥水。
2. 大麥綠茶:將大麥烤成綠色後與綠茶混合,製成的茶叫做大麥綠茶,口味清香獨特。
3. 大麥烤物:將大麥製成烤物,口感酥脆,有獨特香氣。
4. 大麥麥芽飲:將大麥和麥芽精煉製成的一款飲料,口感濃郁,營養豐富。
5. 大麥咖啡:將烤制後的大麥研磨成粉末,沖泡後喝起來有淡淡的咖啡味,含咖啡因較少。
總之,大麥除了可以製成茶飲之外,還可以加工成多種食品和飲品,口味多樣,有不同的營養價值。
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大麥茶
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