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金針菇湯的簡單做法

金針菇湯的簡單做法

金針菇湯的簡單做法

金針菇湯的簡單做法如下:

1. 準備好金針菇、雞肉和一些常見的調味料,如姜、鹽和胡椒粉。

2. 將雞肉切成片或塊狀,金針菇切成段。

3. 鍋中加入適量的水,放入薑片,煮沸。

4. 加入雞肉,煮熟至雞肉變色。

5. 將金針菇放入鍋中,繼續煮3-5分鐘,直到金針菇變軟。

6. 加入適量的鹽和胡椒粉調味,根據個人口味調整。

7. 繼續煮沸1-2分鐘,使調味料融入湯中。

8. 關火,將湯倒入碗中,即可享用。

提示:如果喜歡湯更濃郁的口感,可以在煮雞肉前先用少許油將薑片炒香。

標籤: 金針菇
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