鮑魚怎麼清洗比較乾淨 鮑魚如何清洗比較乾淨

1、主料：鮑魚6只。

2、輔料：鹽。

3、工具：刷子、餐刀。

4、首先，將鮑魚上撒上鹽，用刷子清洗乾淨。

5、用餐刀順着殼將鮑魚肉從殼內取出，清除殼內內臟，將鮑魚肉前面的嘴部切掉，再用刷子將鮑魚肉清洗乾淨。

6、用刀在鮑魚上切十字花刀，切好後放入鮑魚殼內，就可以開始你喜歡的各種烹飪了！