公蟹母蟹的區別 怎樣區分公蟹母蟹
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1、公蟹腹部的蓋子呈現尖的三角形,內部的白膏在烹煮前呈現青色。
2、母蟹腹部的蓋子較似橢圓形,而且母蟹帶有紅澄澄的紅膏,吃起來的口感有點像蛋黃。
3、公螃蟹的八條蟹腳上面都長有絨毛,而母螃蟹只是最前面的蟹鉗上長有絨毛。
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1、公蟹腹部的蓋子呈現尖的三角形,內部的白膏在烹煮前呈現青色。
2、母蟹腹部的蓋子較似橢圓形,而且母蟹帶有紅澄澄的紅膏,吃起來的口感有點像蛋黃。
3、公螃蟹的八條蟹腳上面都長有絨毛,而母螃蟹只是最前面的蟹鉗上長有絨毛。