芹菜黑木耳炒山藥的做法步驟 芹菜黑木耳炒山藥的做法
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1、食材:山藥200克、木耳適量、芹菜適量、葱少許、姜少許、植物油適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量。
2、方法/步驟:準備芹菜、山藥、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡發,然後洗淨去根。)
3、芹菜洗淨斜着切段兒,山藥去皮洗淨切斜片。葱姜切一下。
4、起油鍋,油熱後下入葱姜炒出香味。
5、放入木耳、芹菜和山藥翻炒。
6、放入適量鹽、適量十三香,翻炒至山藥熟透。
7、放入雞精,炒勻後出鍋。
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