豌豆尖是什麼季節的蔬菜 豌豆尖什麼季節有呢

1、豌豆苗可春、秋、冬栽培，春季3—4月份播種，5—6月份收穫，一般常見有上海豌豆苗、上農無須豌豆苗、四川無須豆尖1號等，其中最快可收穫為四川無須豌豆，半蔓生，播種後20天可採收，連收9—10次，每次畝產1000公斤。

2、豌豆尖味甘、性寒涼，具有清熱解毒的功效。

3、豌豆尖還具有清肝明目的食療功效，它有大量的胡蘿蔔素、葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲勞乾澀、視力模煳的朋友。同時，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟。