金銀花茶執行標準
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金銀花茶的執行標準包括以下方面:
1. 原料選擇:應選用新鮮金銀花為原料,無病蟲害、無黴變、無異物。
2. 製備工藝:採用綠色無公害加工工藝,無農藥殘留,無添加劑。
3. 外觀要求:金銀花茶外形應完整齊整,花朵清新、健康。
4. 色澤要求:金銀花茶色澤鮮亮,黃色或淡黃色。
5. 氣味要求:金銀花茶香氣清香幽雅,無異味。
6. 滋味要求:金銀花茶味道清淡,略帶甜味,口感醇香。
7. 濕度要求:金銀花茶的水分含量應控制在10%以下。
8. 包裝要求:金銀花茶應採用食品級包裝材料,嚴格遵守衞生要求,符合國家規定的包裝標準。
總之,金銀花茶執行標準的目的是保證金銀花茶的質量和安全性,同時提高金銀花茶的市場競爭力。
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