紅米花生核桃粥步驟 紅米花生核桃粥的做法
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1、食材:花生20-40粒米、核桃3個、米一勺。
2、準備好3個幹核桃進行砸殼剝核桃仁,剝花生20顆左右,剝米40粒米左右,把放入碗內。
3、核桃仁表皮有輕微的澀味和苦味,這是我們用熱水進行沖洗下,祛除澀味;碗內加入開水,浸泡5分鐘左右。
4、這時候,把花生和核桃清洗乾淨。
5、這時,開始用水淘米;
6、把米和核桃花生放入電飯鍋內加適量的水,進行煮粥。
7、30分鐘-40分鐘,煮粥就好了。
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