武夷山大紅袍茶怎麼喝
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武夷山大紅袍茶是一種重口味的烤香茶,喝起來味道濃郁。以下是一些喝大紅袍茶的方法:
1. 挑選高質量的大紅袍茶葉,取5克左右茶葉,用沸水沖泡,泡茶壺儘量用紫砂茶壺,提取出的醇香更好。
2. 泡茶温度以90度為宜,時間建議為20-30秒,第一泡為衝潤,將茶葉沖洗一下3-5秒即可。
3. 第二泡時要加長泡茶的時間,這樣可以充分釋放茶葉的深厚口感,也可以保證茶湯的連貫性,這時喝茶一定要輕輕地扶瓷杯底,仔細辨別它的香氣和純正度,感受它的醇芬滋味。
4. 大紅袍茶偏重功夫茶,可以配合一些小點心,如西糕、八寶粥等。
5. 養生之道中有一項,即邊喝茶邊呼吸,攝入氧氣,這樣有利於身體的健康,所以喝大紅袍茶時要注意呼吸。
6. 若是初次喝大紅袍茶者,不妨一口一口小口品嚐,細細品味茶香。熟悉之後再慢慢上口感濃郁的喝法。
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