立夏為什麼要吃燒餅 有哪些呢

1、立夏的特殊的習俗：稱體重和吃黃燒餅。此俗何時開始的呢?據考證，稱體重與吃燒餅的習俗是明洪武年間從蘇南傳入境內的。元末，白駒場鹽民張士誠揭竿起義，在蘇州建國，號稱昊王。朱元璋來張士誠之後，把吳國的大批居民趕到蘇北沿海，這就是歷史上的“洪武趕散”。這些移民來境內定居後，仍保留了吳國的風俗。那麼，吳國這一習俗又是怎樣來的呢？這要追溯到三國時期的“孫劉聯姻”。

2、 相傳，三國時劉後主阿斗是趙子龍在長阪從曹軍百萬軍中救出來的，因阿斗母親已投井自殺，劉備把阿斗帶在身邊。後來周瑜誤施美人計，劉備遂娶免費郵箱吳王孫權的妹妹為繼室。劉備要出征領戰，帶着阿斗很不方便，就把阿斗交給孫夫人撫養。那時，孫夫人住在吳國，那裏氣候温和，物產豐富，讓孫夫扶養阿斗，既平安又放心。於是，劉備準備了許多禮品，特地做了許多蒸餅，裝成20擔，層層相疊，中間用青菜葉子隔開，由趙子龍護送去吳國。 到吳國時正好是立夏節。孫夫人一見白白胖胖的小阿斗，非常歡喜。但孫夫人也有顧慮，畢竟是晚娘，萬一有個差錯，不僅夫君面上不好交待，在朝廷內外也會留下話柄。美麗聰明的孫夫人想了一個辦法：今天正是立夏，用秤把小阿斗在子龍面前稱一稱，到翌年立夏節再稱，就知道孩子養得好不好了。打定主意後，便立即將小阿斗過秤。趙子龍覺得新鮮，也順口講了一句吉利話：“娘娘，孩子鈎住了，準平安，養得好。” 接着趙子龍高高興興地把禮物一一呈上。但20擔蒸餅，已壓得不成形了，怎麼辦呢？趙子龍靈機一動，説：“主母娘娘，依我們蜀國的風俗，立夏節家家都 做塌餅送人，請主母娘娘收下。”孫夫人高興地收下了這些塌餅，並把它分給宮女們吃，個個稱讚説好。 從此，每年立夏節，孫夫人把小阿斗稱一稱，向劉備報平安，又仿製大量的燒餅分給宮女，因而在江南一帶就形成了立夏節稱小孩和吃塌餅的習俗。隨着蘇南移民的北遷，這一習俗在鹽城一帶傳至今。