陳皮水怎麼煮 陳皮煮水的正確做法

1、材料：雪梨1個、陳皮3-5個、清水適量。

2、陳皮洗淨掰成小塊，放入温水中浸泡15分鐘。

3、將梨洗淨， 連皮帶肉一起放入鍋中。

4、泡好的陳皮，湯色微黃，然後連水一起倒入鍋中，加入清水， 超過食材一指即可。

5、大火煮開轉小火， 煮20分鐘即可。