小寒養生吃什麼蔬菜水果好 有什麼蔬菜水果適合小寒節氣吃

1、適合小寒吃的蔬菜：萵筍。小寒節氣多吃吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，小寒節氣特別容易感冒咳嗽，多吃萵筍葉，還可平咳。

2、適合小寒吃的蔬菜：白蘿蔔。正如中醫所説，“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“蘿蔔上了街，藥鋪關門歇 ”，白蘿蔔是非常適合寒冷節氣食用的養生蔬菜，白蘿蔔可以潤喉、開胃，多吃些蘿蔔對消化很有好處，其辛辣成分能促進胃液分泌，調理胃腸機能。白蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。

3、適合小寒吃的蔬菜：小白菜。小白菜是冬季非常應季的蔬菜，小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，可促進皮膚細胞代謝，具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，含鈣、維生素C及胡蘿蔔素均比大白菜高。

4、適合小寒吃的水果 ：櫻桃，櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚，有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬季多吃櫻桃，可使肌膚煥發白裏透紅的光澤，補充肌膚所需水分。

5、適合小寒吃的水果 ：蘋果，多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑，它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷，遠離皮膚癌。蘋果中的果酸可以防治皮膚乾燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、乾燥、奇癢及易裂的毛病。蘋果子可以榨製成精油，有助於激活脂肪中的活性成分，煥發細胞活力，補充能量，緩解肌膚的疲勞。所以説蘋果是天然的美容佳品。

6、適合小寒吃的水果 ：石榴。石榴的果實色彩繽紛，紅如瑪瑙，白若水晶。用石榴榨汁，喝起來酸甜爽口，並且還有御飢療渴，解酲止醉之功。除了對身體有很好的潤作用之外，石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，並且效果持久。