粽子摻多少大米比較好 粽子應該怎麼包

1、包粽子全糯米的話，會很粘很容易膩的，加點普通大米相對比較好，因為全糯米也很難消化的。做好糯米與大米的比例是7：3。

2、粽子的做法：

用料：粽葉片、糯米克、棗、豆沙。

（1）糯米提前一夜泡好，包的小粽子只用一個粽葉，包大的用兩葉子。

（2）放入餡料後，注意包的手法。

（3）繩子不要特別的緊，不然煮熟的粽子會感覺像繫了個腰帶。