黃瓜炒胡蘿蔔的做法 黃瓜炒胡蘿蔔

1、200g胡蘿蔔，200g黃瓜，100g青椒，適量油，適量鹽，適量雞精，適量十三香，適量葱。胡蘿蔔洗淨切絲，黃瓜洗淨去皮切寸段，青椒切絲，起鍋熱油，倒入胡蘿蔔和黃瓜，翻炒兩分鐘，加入鹽，翻炒，然後加入雞精，加入十三香翻炒均勻，撒上葱花，裝盤。

2、五花肉適量，胡蘿蔔根，黃瓜1根，木耳適量，生抽適量，鹽適量，雞精少許，葱薑蒜碎適量。木耳提前泡發一下（泡發時間不超過兩小時）洗淨備用，黃瓜洗淨切成斜片，胡蘿蔔切片，鍋裏倒入少許油放五花肉翻炒出油，加葱薑蒜碎爆香，下胡蘿蔔片翻炒，再下木耳翻炒最後放黃瓜，倒入一勺生抽適量鹽繼續翻一分鐘，加一點雞精出鍋。

3、黃瓜適量，胡蘿蔔適量，鹽適量，雞精適量。五香粉適量，生抽適量，陳醋適量。準備一根黃瓜洗淨。將黃瓜切成片兒，再用模具，做出幾個花形的胡蘿蔔，鍋中放入適量油，放入蒜末爆香，將切好的黃瓜和胡蘿蔔放入鍋中翻炒一下。放入適量鹽，雞精，五香粉。放入適量生抽和陳醋。放入少許清水。攪拌均勻，出鍋裝盤就可以了。