藕燉排骨湯的做法 怎麼做藕燉排骨湯

1、主料：排骨（燙沸水後洗淨），蓮藕切片，海帶結，葱段，薑片，枸杞。

2、輔料：料酒，鹽，味精，醬油。

3、4-5飯碗水燒開，放進蓮藕煮30分鐘。

4、加入排骨，薑片繼續煮60分鐘。

5、加海帶結，所有調味料煮10分鐘。

6、放進葱段/枸杞煮約3分鐘即可。