煎蛋三明治怎麼做 蔬菜煎蛋三明治的烹飪技巧

1、主料：吐司片2片、雞蛋1個、培根2片、胡蘿蔔1/3個、紫甘藍1~2片、芝士1片。

2、輔料：沙拉醬適量。

3、做法：

（1）準備好需要的食材。

（2）胡蘿蔔去皮切絲。

（3）紫甘藍用清水沖洗乾淨，瀝乾水分，用刀切絲。

（4）取兩片吐司放入多士爐中，開一檔烘烤。

（5）用不粘鍋煎個蛋和兩片培根。

（6）吐司烘烤好後，趁熱鋪上芝士片，放上培根。

（7）鋪上胡蘿蔔絲和煎蛋，中間都可以擠些沙拉醬。

（8）接着放上紫甘藍，擠沙拉醬，鋪上另一片吐司。

（9）保鮮膜裹緊，用刀把三明治一切為二即可。

（10）簡單快手又營養的三明治就製作完成了，10分鐘內搞定，綽綽有餘。