擺地攤炸洋芋的做法 地攤炸洋芋怎麼做

1、首先把準備好的洋芋用清水洗淨，用刀把皮去除，放入盆中。

2、然後使用菜刀把洋芋切片，用工具切花。

3、放入盆中，加入清水，泡半小時。

4、半小時後控水，撒鹽拌勻。

5、倒入油，拌勻。

6、拌勻後倒入空氣炸鍋，180度20分鐘。

7、等待洋芋呈金黃色。

8、倒入盤中，擠上準備好的番茄醬，這樣就可以食用了。