花螺需要怎麼處理才能吃 花螺能吃的處理方法

1、花螺雖美味,但卻要清洗乾淨才能入口,因為裏面含有細菌,吃了對身體不好。花螺只能吃頭部，因為花螺是螺類的一種，一般螺類都是隻能吃頭部。

2、要除去肝臟以及花螺的底部，因為裏面是腸胃部分，裏面是花螺的排泄物，內臟也是需要去除的，不然的話重金屬會中毒的。