蠔油姜葱炒蟹怎麼做 蠔油姜葱炒蟹的做法介紹
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1、主料:蟹適量,姜適量,蠔油適量,葱適量。
2、蟹洗乾淨斬件,姜葱切段。
3、在鍋裏倒入油燒滾,放蟹姜下去爆炒。
4、蓋上蓋子,焗一焗。
5、蟹變色,加入葱段,撒點水,蓋上蓋子。
6、加點鹽,加入1大勺蠔油炒勻就可以出鍋。
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1、主料:蟹適量,姜適量,蠔油適量,葱適量。
2、蟹洗乾淨斬件,姜葱切段。
3、在鍋裏倒入油燒滾,放蟹姜下去爆炒。
4、蓋上蓋子,焗一焗。
5、蟹變色,加入葱段,撒點水,蓋上蓋子。
6、加點鹽,加入1大勺蠔油炒勻就可以出鍋。